材料:南瓜200克、枸杞数粒、炼奶适量做法:1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净。2、南瓜块放入小锅中,加水煮开。3、煮至南瓜软烂,用勺子将南瓜捣成泥状。4、放入枸杞,略煮即可。5、吃时倒..03-03 19:29
主料:猪蹄2只,菜市场剁好小块。辅料:滑子菇、蘑菇可以防春困 、水发黄豆。调料:盐、鸡精、料酒 、葱、姜、蒜、八角、小茴香。做法:1、猪蹄块焯水捞出待用。2、坐锅点火倒入油,下葱、姜、蒜..02-26 20:04
花生:健脾和胃,扶正补虚,维生素E含量丰富。紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。山..12-26 20:23
今天为大家介绍广州第一家的肉骨茶:肉骨茶肉骨茶是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品,是以肉与骨配合中药煲成的汤,并没有茶叶或茶的成份,但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻,..12-26 20:23
竹筒炖叁鸡的制作材料:主料:小型鸡一只,竹筒一个,鲜人叁数条,糯米四大匙/紫米半大匙(洗净稍泡)调料:当归,银杏,枸杞,红枣,蒜,糯米四大匙/紫米半大匙(洗净稍泡),盐,米酒。竹筒炖叁鸡的特色..12-23 18:23
配料:棒渣、鸡丝、豌豆、胡萝卜丝、香菇丝、葱。做法:1、棒渣洗净后,凉水泡十五分钟,然后凉水下锅熬制十分钟。2、十分钟后下所有蔬菜,继续小火熬制十分钟,中间要不断搅动以免粘锅。最后放少..12-19 13:05
材料:白萝卜、羊肉(我用了一只小羊腿,煲类或汤类最好是带一些骨头的肉)。做法:简单极了,不用油壶不用铲~1、羊肉洗净切块,汆水去除血水,然后冲净;萝卜去皮切块;2、羊肉和热水(可多一些..12-15 21:00
我想,每个人的记忆里都会有一碗鲜美的鸡汤吧?热腾腾、黄澄澄的一碗鸡汤。那样的鸡汤曾经是我觉得世界上最美好也最令人期盼的食物,通常在过年或是什么特别的日子才可以名正言顺地享受到,而从..11-21 22:03
材料:豆腐300克(可以随自己的喜好选择豆腐的种类)、鲜虾100克(最好不用超市的速冻虾仁,口感不如新鲜的虾仁好)、豌豆20克(在市场上可以看到有新鲜的卖,用来做汤一定不错)、玉米粒30克、..11-10 20:00
今天去市场看见有很新鲜的羊腩,我就买了两斤,准备做个羊腩煲。配料用了马蹄、红萝卜、姜片。 首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。从新起锅,放姜片、南乳炒香。 在加入已炒过的羊肉,..09-03 11:44
昨晚买了一根小羊腿,是什么白山羊,连皮一起炖了。原料:羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖..09-03 11:42
我们要准备的材料有:面粉.鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水加入适量的水 和好了在面板上撒些面粉,把和好的面揉成团 擀成这个形状切成粗条 弄长点 OK,就这样! 切成小疙瘩来个特写 做猫耳朵方法如下: 怎么样..09-01 10:52
材料:豆腐1块,玉米粒(我不喜欢那些速冻的玉米粒,买的新鲜的)约1碗的份量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的) 砂锅烧热,爆油,待油热后..09-01 10:52
1、先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以用切成段儿的鳕鱼段儿。白萝卜一块,去皮,切成小薄片。小葱2枝,香菜几根,都切段儿。蒜一瓣儿,切碎。2、锅热油少许,放入蒜..08-30 13:47
功效:清燥润肺、健胃生津。材料:猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。猪脊骨洗净、斩件,飞去血水木瓜去皮和籽,洗净,切角形 雪..08-26 12:27
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和..08-26 12:26
新鲜鱼头一个,洗净切块油炸过的豆腐,在豆腐上切个十字口 姜丝,葱段,葱丝 把姜丝下油锅爆香,倒入鱼头,炒一会儿 把豆腐也倒入,放入盐,酱油,糖,蚝油炒伴一下 把沙煲煮热,把葱段放于底 把..08-26 12:26
原料:鸡脚、莲藕原料,花生/姜片 鸡脚要处理一下 莲藕也处理一下 鸡“爪鸡爪先得放锅里抄一下 放点盐抄一会儿,捞起 改砂锅煲~把所有东东放一起煲~~~! 大火煲滚 加盖改文火 终于做好了 可以喝了!08-24 14:36
坚果类及种子类均含有丰富的蛋白质、卵磷脂及脂质,能提供乳房发育所需的营养素,如果能多吸取,定有助胸部更加丰满。 慈禧玉女美胸酥 材料:花生、红枣、黄豆、枸杞。 做法:花生、黄豆烘干磨粉..08-24 14:36
≮美食原料≯卷心菜、生菜各200克,红菜椒、鸡肉各150克,盐、味精、水淀粉各适量。≮美食做法≯1、将卷心菜、生菜、红菜椒洗净切丝,鸡肉切丝。2、炒锅内添适量清水烧开,倒入卷心菜、生菜、红..08-24 14:36