三色冰淇淋
原 料∶
可可粉15克、白砂糖5克、草莓果酱30克、牛奶冰淇淋750克、食用色素微量。
做 法∶
1.往白砂糖内加少许水加热使糖充分溶解，再加入可可粉，并充分搅拌均匀，就制成了可可糖浆。转自 - www.jiachangcaipu.com
2.把调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
3.另取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。
4.剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精调匀，备用。
5.将做好的三种冰淇淋液，依次装入干净的容器中，放入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为三色冰淇淋。
