原 料∶
泡芙、全蛋一颗、水100克、面粉150克。 做 法∶转自 - 家常菜谱网
1.将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀做成面糊备用。 2.将泡芙放於冰箱内冷冻五小时,再将冷冻好的泡芙裹上面糊,放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可。