【原料： 猪里脊肉100克、蕨菜500克、鸡蛋、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱。 【做法： 1.猪里脊肉切丝，加盐、味精、料酒、胡椒粉入味，再加少许蛋清，下6成热油中滑熟捞出。 2.蕨菜洗净切段。 3...10-19 20:02

切块上好浆的牛肉，粉条。葱结姜块蒜瓣牛肉炒至变色，下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱，喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料 炖至牛肉七成熟时加粉条，烧入味即可撒上香菜。粉条QQ的，牛肉香..10-19 20:02

辣炸芋头片 【原料： 芋头500克，酱油30克，蒜瓣15克，辣椒粉1克、葱、姜少许，味精1.5克、炸油 500克。 【制法: 1.将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出， 控尽..10-19 20:01