特色： 含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。 原料： 水萝卜1把、青蒜100g、大葱花1茶匙（5g）、姜末1茶匙（5g）、料酒1汤匙（15ml）、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉..10-20 15:32

原料： 甘笋（红萝卜）450克. 花胶75克. 猪(月展)300克.瑶柱3粒. 姜2片. 制作： ① 花胶用清水浸软。煮滚半镬清水，放入姜1片及花胶煲5分钟，取出花胶洗净，切细块备用。 ② 瑶柱加水浸软；甘笋..10-20 15:32

特色： 有行血去风湿，姜片去腥。汤汁中如蛇毒，姜片将变黑色。蛇胆有瞑目清肺之作用，蛇胆有补血作用。 原料： 老母鸡一只、草蛇三只、淮山、枸杞、沙参、红枣、盐、味精、姜片 制作： 蛇宰杀、..10-20 15:31

材料: 1、青椒五个、红椒两个切块； 2、牛里脊肉切片调入料酒、盐、生粉码如味； 3、大蒜、老姜切片、小葱切段； 做法： 1、锅中下油烧至七层热将姜蒜放入炒出香味后倒入牛肉，迅速翻炒至七层熟..10-20 15:30