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彩虹冰咖啡

原料：

蜂密1/2oz、红石榴汁1/2oz、碎冰适量、冰咖啡1杯、鲜奶油适量、草莓冰淇淋1球、红樱桃1个。

做法：

依序加入1/2oz蜂密，1/2oz红石榴汁，碎冰8分满，冰咖啡慢慢倒入约8分满，再加鲜奶油一层、1球草莓冰淇淋，最上面放一个红樱桃。[美食中国]

特色：

创新的多层次表现，更显其迷人风采。甘甜醇。

关键：

每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感。