焦糖浆原料：细砂糖40克、水1大匙、淡奶油100克。
做法：糖和水放在一起煮沸，出现焦色后离火，一点点地加入温热的淡奶油搅匀，放凉后冷藏保存。
黄油50克、细砂糖25克、蛋40克、牛奶30克、焦糖浆2大匙、低粉100克、泡打粉1/2小匙、耐烤焙巧克力豆40克。
焦糖浆的味道有些象太妃糖，按上方做的焦糖浆用来做马芬还有剩余，我有事没事地就挖一小勺来吃，都吃上瘾了。
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