刚好前阵子用黑巧克力做了巧克力冰淇淋，周末采购来了现成的奶油，就试着做个向往以久的沙冰吧！因为是咖啡加巧克力，就叫摩卡心情啦。原料： 自制巧克力冰淇淋（买来也很方便）、冰糖赤豆、牛奶..10-23 13:52

准备以下材料：西番莲汁（这个是偶男友单位发的，不出钱，听说要10多元一罐，如果没有西番莲汁，就用其他果汁替代），千岛酱，新鲜芒果一个，两根牛奶冰棒（没有的话，可以用新鲜牛奶冰好后放上..10-23 13:52

天气越来越热了哈，这个时节，做些甜品，放在冰箱，回家后来一碗，那可算是件享受的事啦。现在上市的芒果挺多的，想起来做杨枝甘露。浓郁的芒果香，夹杂着一点椰香，再有西柚的酸爽，实是消暑佳..10-23 13:51

在作的时候，要注意西米的量，因为发西米，西米会膨胀，密封罐不要太小，否则会影响西米发的质量~水果嘛，各位喜欢加什么就用什么。冷水泡时，要注意西米的膨胀状态，一般30分钟就可以了~~也可以..10-23 13:51

原料：腰果250克、白砂糖4大匙、麦芽糖1大匙。(跑了大半个厦门才买到腰果和麦芽糖，呵呵，八市有在卖哟~~）做法：1 腰果放入开水中煮5分钟以去豆腥味，取出沥干。（这步很重要，决定腰果是否味纯..10-23 13:51

PLMM们一般都是喜欢喝酸奶滴，正值盛夏，高温适合制作，所以自己动手做酸奶，每天都可以喝到味道纯正而且安全卫生的酸奶，不仅身体棒棒，而且卫生经济，什么样的口味都可以自已DIY！很多人都有自..10-23 13:50

美味的奶昔，在家也可以自已DIY哟，而且作法简单，营养便捷哟~~原料：甜橙80克 香蕉50克 鲜奶120毫升做法：甜橙去皮、子，香蕉去皮、切小段，与鲜奶一起用果汁机打匀即可。Tips：该食品可作为1－..10-23 13:50

基本原料： 牛奶一袋220ml，冷水70ml，琼脂一点点，杏仁粉一点点 1）将琼脂放入70ml的冷水中，并用小火熬化。 2）将牛奶加热后，倒入熬好的琼脂中，加入杏仁粉，画圈搅拌。 3）倒入容器中！ 4）..10-23 13:49

在西菜烹调里，红酒充当了一个很重要的角色，用它来烹调的美食皆属精品。红酒蜜梨就是一道有名的精致甜品，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道相当不错。也有不少西餐厅用红酒梨来伴主菜，如..10-23 13:49

十一在家闲来无事，于是自己动手做点吃的，顺便照些照片来和大家一起分享先看原材料：魔芋、菠萝、苹果、桔子。桔子剥成瓣，其余切成丁，我又加了一把葡萄干： 先将魔芋放入水中煮20分钟，好难煮..10-23 13:49

做豆馅江米糕时顺便做了艾窝窝。老妈在旁边看得很入迷，很过瘾的样子，可我走的时候，忘了把买的乳黄瓜给我带上。 跟柯北谈了后，发现原来北京道地的艾窝窝其实是很复杂的，那我这个就叫改良的好..10-23 13:45

高力豆沙也许广东的朋友会觉得陌生，但说起白雪映红梅吃过的朋友一定会竖起大拇指称好！其实它是京菜系里的一款好吃的小点心，是用打发的蛋白糊包裹豆沙馅油炸后扑幼砂糖而成。高力豆沙外形如硬..10-23 13:32