一早上自己胡乱做的 我叫它豆沙蛋卷
趁热吃 皮还有点点脆 冷了口感就差些了
鸡蛋打发后加入低粉 牛奶 白糖 溶化的黄油 泡打粉一起打成面糊 静止30分钟
平底锅烧热后刷薄薄一层黄油 倒入适量面糊 转动锅子 使面糊形成薄饼状 一定要薄哦
小火煎至表面断生周遍卷起 就OK了
然后卷上红豆沙 切段儿 码盘
记得趁热吃啊
原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/77453865.html
