〖主料〗：1厘米厚的肋眼牛排1份〖辅料〗：大蒜6~8颗,红酒1/2杯（选择性）〖调料/腌料〗：橄榄油1/2杯,迷迭香少许（选择性）,盐胡椒。做法：(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. (2)将2~3汤匙的橄..11-10 22:35

原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐做法：1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。2.洋葱切成片。3.意面煮熟备用。4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、..11-10 22:34

原料：义大利麵200公克、猪绞肉100公克、豆干3块、红萝卜1/3条、虾米20公克、大蒜3瓣、深色豆瓣酱150公克、沙拉油50公克、酱油2大匙、冰糖20公克、冰开水450公克。做法：1.将豆干及红萝卜洗净切..11-10 22:34

原料：（4人分量） 意大利幼面条（Linguine） 320克、新鲜蚬 250克、带子 8只、青蚝 8只 、蒜头 1粒、橄榄油 1汤。做法：酱汁材料：（4人分量） 虾 50克 、鱼柳 50克 、拔兰地 1/2汤匙、罐头番茄..11-09 14:56

原料：蝴蝶麵200公克、里肌肉片200公克、咖哩粉15公克、苹果1/4个、大蒜2瓣、洋葱1/4个、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、橄欖油50公克、盐及胡椒粉各少许、巴西利20公克。做法：1...11-09 14:56

原料：义大利麵200公克、大蒜3瓣、香菜适量、红辣椒2条、芝麻酱70公克、冷开水20公克、酱油膏40公克、白酒醋20公克、果糖30公克、辣油10公克、花椒粉5公克、巴西利10公克。做法：1.将大蒜切末、..11-09 14:56

原料：宽板面80g、小蕃茄7～8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许，、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。做法：1. 莫札雷拉起司切小丁备用。2. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐..11-09 14:56

原料：蛤蜊300克、洋葱、大蒜、奶油、辣油、香菜末。使用面类：意大利肉酱面。做法：1.蛤蜊泡盐水半小时以上，使其吐沙干净。2.洋葱、大蒜切末。3.面条用热水泡开备用。洋葱末、蒜末入奶油锅爆香..11-09 14:55

原料：义大利麵200公克、腰果20公克、核桃30公克、南瓜子30公克、葵花瓜子20公克、黑芝麻10公克、白芝麻10公克、香椿叶约14片左右、酱油露20公克、白酒醋30公克、果糖20公克、橄欖油20公克。做法..11-09 14:55

〖主料〗：酸豆50克，大番茄1个，新鲜墨鱼50克，球状意大利蔬菜面3个〖辅料〗：元葱1／4个，大蒜3瓣〖调料/腌料〗：白酒30毫升做法：(1) 用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香，意大利面煮熟备用；(2) ..11-09 14:55

配料: 蝴蝶面100克(100g farfalle noodles) 西芹30克(30g celery) 小黄瓜30克(30g Chinese cucumber) 胡萝卜30克(30g carrot) 生菜30克(30g iceberg lettuce) 玉米粒1大匙(1T corn kernels) 辅料..11-09 14:54

原料：义大利麵200公克、特级橄欖油40公克、高汤100公克、新鲜干贝(大)150公克、白酒150公克、青葱3根、巴西利30公克、盐及胡椒粉各少许。做法：1.将青葱切段、巴西利切碎后备用。2.将橄欖油入锅..11-09 14:54

原料：义大利麵200公克、香肠200~250公克、芥菜梗150公克、大蒜2瓣、洋葱1/4个、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、橄欖油40公克、帕梅善起司粉10公克、盐及胡椒粉各少许、巴西利10公..11-09 14:54

原料：生菜莴苣-1束．长菜莴苣-1束（选择性）．型熟蕃茄-2个．小黄瓜-3条．红椒-1个．洋葱-1个．西洋芹菜-1把．做法：1.将莴苣剥开清洗并弄干 。2.大蒜压碎后再细切。3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇..11-09 14:54

授权原创博客：天峰海宇未经作者许可，不得转载或摘编——家常菜谱网我绝对算不上是球迷，所以并没有世界杯到来的那份狂热！不过倒是可以在这时应景地捣鼓一下德式美味。这也是给一个杂志的做的..11-09 14:54

〖主料〗：意大利面75克〖辅料〗：洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克〖调料/腌料〗：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙做法：1、在加盐的水中..11-03 22:56

原料：空心粉适量，罐头沙丁鱼100克，虾50克，菠菜150克辅料：蛋黄酱100克， 盐、胡椒粉各少许做法：1. 空心粉煮熟后控去水分，切成小段，放入盘中。2. 沙丁鱼沥去油分；菠菜洗净后用开水汆熟，..11-03 22:56

原料：细面条480g，香肠65g，茄子80g，西红柿65g，柿子椒30g，豆角３30g，葱头65g，色拉油适量.做法：1.把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。2.茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，..11-03 22:56

主料：1磅蘑菇片、1-2磅瘦肉香肠辅料：2瓣切好的大蒜、1片切好的洋葱片、2茶匙新鲜的意大利香菜、1/2杯干酪、比萨生面团调料/腌料：2茶匙精制橄榄油、2茶匙西红柿浆、食盐和胡椒粉等做法：1、把..11-03 22:55

原料：义大利麵200公克、橄欖油50公克、鸡胸肉100公克、蕃茄糊150公克、蕃茄汁50公克、鼠尾草10公克、月桂叶1~2片、大蒜3瓣、洋葱1/2个、冰糖30公克、酱油2大匙、水500公克、帕梅善起司粉30公克..11-03 22:55