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蚝油炒草菇

原料：

草菇1罐(约1杯)，葱丝及红椒适量。

调味料：

李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。

做法：

1、烧热油1汤匙，炒香草菇至熟透，拌入调味料，炒匀。

2、饰以葱丝及红椒即可。

特色：

色泽诱人，口感更为佳。